Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Pariwisata Triatma Jaya-Badung secara resmi berdiri pada tanggal 6 juni 2005 dengan surat keputusan kepala Dinas Pendidikan Provinsi Bali nomor 2026/4.21.5/Dispendik/2005 tanggal 6 Juni 2005.

Pada awal berdirinya, SMK Pariwisata Triatma Jaya-Badung menyelenggarakan 2 program keahlian yakni :

· Tata Boga

· Tata Kecantikan

SMK Pariwisata Triatma Jaya-Badung diselenggarakan oleh Yayasan Triatma Surya Jaya, yang mempercayakan kepemimpinannya kepada Drs. I Ketut Pirman, MM sebagai kepala sekolah untuk masa 4 (empat) tahun terhitung mulai tanggal 1 juli 2005 s/d 3 juni 2009 sesuai Surat Keputusan Triatma Jaya nomor 25/YTSJ-SK/2005 tanggal 1 juli 2005.


Pada tahun 2006/2007 SMK Pariwisata Triatma Jaya-Badung membuka program keahlian Akomodasi Perhotelan. Sehingga Smk Pariwisata Triatma Jaya-Badung memiliki 2 program keahlian yaitu :

· Program Keahlian Tata Boga : 125 siswa

· Program keahlian Akomodasi Perhotelan :61 siswa

Pada tahun pelajaran2007/2008 SMK Pariwisata Triatma Jaya-Badung membuka program keahlian Teknologi Informatika dan komunikasi (TIK), sehingga pada tahun itu SMK Triatma Jaya memiliki 4 Program keahlian yaitu :

· Program keahlian Restoran (sebelumya Tata Boga) : 146 siswa

· Program keahlian Akomodasi Perhotelan : 120 siswa

· Program keahlian Teknologi Informatika dan Komunikasi : 57 siswa

· Program keahlian Tata Kecantikan : 13 siswa

Sedangkan Pada tahun pelajaran2011/2012 jumlah siswa yang mendaftar di SMK Pariwisata Triatma Jaya-Badung adalah sebanyak : 280 siswa diantaranya:

· Program keahlian Restoran : 118 siswa

· Program keahlian Akomodasi Perhotelan : 109 siswa

· Program keahlian Teknologi Informatika dan Komunikasi : 42 siswa

· Program keahlian Tata Kecantikan : 11 siswa